病号餐食欢乐多 谁说只能喝白粥?豆腐是黄豆的成分,黄豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。主料:水豆腐1块、新鲜香菇9个辅料:油(适量)、盐(适量)、料酒1汤勺、味精(适量)、香葱1棵、生姜1小块步骤:1. 把香菇洗净豆腐切小块,香葱和生姜洗净切好备用。2. 锅内倒油把香葱爆香。3.倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水。4. 倒入豆腐和生姜开大火待汤开。5. 倒入料酒提味去腥。6. 在出锅前倒入和味精调好味就可以食用了。病号餐推荐四:清淡小炒到了秋季,由于季节变化,可能你只是心火旺,引得身上有些部位不太舒服,可又不是什么大病,不需要去医院看医生。这时食疗算是治病的良方。在家吃点清淡小炒来调理调理自己的身体。清淡小炒推荐: