冰镇

(32)
肌肤 时尚头条 皮肤 夏天 面膜 喷雾 防晒 西瓜 冰箱 护肤品 保湿
上海味 最红的餐饮风潮
冰镇黄酒鸡冰镇黄酒鸡如果要知道什么是新上海菜,这道冰镇黄酒鸡就肯定是最好的答案。保留传统“醉鸡”的核心,但浸在酒里的鸡却完全避免了肉干的问题,加上黄酒汁别出心裁地以刨冰的形式出现,在增进口感的同时也就完全规避了酒精的强烈刺激感。糯米红枣鹅肝糯米红枣鹅肝虽然是上海到处都能吃得到的一道小凉菜,别称为“心太软”的糯米填红枣的印象不是太甜就是太腻的平淡无奇,可加上一块上好的煎鹅肝后,虽然还是走一贯厚重的路线,但在口感上因为有鹅肝的加入而变得华丽起来。简单地说,以前的心太软可能是全素的关系,味道上会变得像个青涩少女,可经过鹅肝丰满的填补后就会变成韵味无穷的少妇。而本应平淡的糯米,作用就更显神奇,它弹牙的质感会让整体的味道在口腔中形成绕梁三日的回响。糟香黄鱼卷糟香黄鱼卷不爱喝酒但喜好用酒入菜估计是江东一带的独特烹饪方法,黄鱼在酒糟卤制炸香后,撇开黄鱼肉质鲜甜纤细不说,光是那个油温控制,能把黄鱼炸到像酒糟夹心威化饼的功夫就值得回味再三。正在细品黄鱼跟酒糟自然的甜香时,上面的鱼子又会在嘴里示威般噼啪作响,带出来稍为冲击性的咸味更是和糟黄鱼纤细的甜相得益彰。子母扣三丝子母扣三丝一道易学难精的经典菜品,体
组合检索: 皮肤 保湿