特工先生的酒单 007喝什么?(2)

发表于:2012-11-15作者 来源于:时尚生活
众所周知,在每一部007影片中,詹姆斯·邦德不是握着一把手枪,便是端着一个酒杯。枪是他的工作,酒杯是他的生活。据统计,在过去20部007影片中,邦德先生大约喝过32次香槟、20次伏特加马天尼、9次伏特加(净饮)、9次红葡萄酒、8次威士忌、3次白兰地……

Dom Perignon是一款稀世佳酿,这款酒有一个配得上它的响亮名字“香槟王”

Dom Perignon是一款稀世佳酿,这款酒有一个配得上它的响亮名字“香槟王”

Dom Perignon

宝剑配英雄

可以说Dom Perignon是一款稀世佳酿,这款酒有一个配得上它的响亮名字“香槟王”!Dom Perignon是酩悦(Mroet&Chendon)旗下最顶级的年份香槟,只有老葡萄藤的饱满葡萄才能拿来酿制此款香槟,以“香槟之父”Dom Perignon唐培里侬修士的名字命名,可见其地位。目前几乎已成为顶级香槟的代名词,在历年的酒评中经常得到极高评价。

酩悦香槟年产量超过1800万瓶。但是,Dom Perignon的瓶数,却从来不予公开,据估计每年也只有少数的15万瓶左右。对于同为“特工王”的007,以酒王和他相衬真是宝剑配英雄的完美组合。

有些时候,007还会对酒做一些自己的评价,比如在1964年的电影《金手指》中,007与美女一夜缠绵之后,面对已经不再冰冻的香槟叹息道:“温度超过华氏38度的1953年份Dom Perignon就像听Beatles音乐不戴耳机一样糟糕”。当然,紧随其后的军情六处会议上,邦德又一次展现了他的品酒天赋。“这是用30年老酒调制的cocktail,可惜这款酒搅得不均匀还加了太多的香料。”真是不给领导面子的评论。而到了1965年的电影《霹雳弹》中,当邦德不得不使用香槟作为武器时,他还忙里偷闲地审视了一下Dom Perignon的年份,随口叹息“我更喜欢1953年的”(衔接上一集,并暗喻1955年的香槟质量不如1953年)。

当然,迷恋唐培里侬香槟王的名人,远远不只我们的特工先生。著名小说家欧内斯特·海明威、波普艺术家安迪·沃霍尔、好莱坞巨星格蕾丝·凯利、奥黛丽·赫本、玛琳·黛德丽、戴安娜王妃等,都是唐培里侬星光名单上的成员。一代性感女神玛丽莲·梦露有一句名言时时为人乐道:“我每天睡觉时只穿Chanel No5香水,而在睡觉前习惯喝一杯唐培里侬香槟。”就这样,Chanel No5与唐培里侬便成为引人遐想的性感代名词。传说,在1962年6月,时装摄影师波特·斯特恩受著名时尚杂志《Vogue》委托,希望为梦露拍一组只“穿”Chanel No5的写真,梦露的助理告诉他,条件是要准备3瓶1953年的唐培里侬香槟王。当一切都准备就绪,斯特恩在洛杉矶Bel-Air酒店的套房中等待,他回忆说:“我像等待情人一样,又像婚礼前的新郎,我在地板上来回踱步,不断地检查正在冰镇的香槟的温度,也在房间内喷洒了ChanelNo5香水。”梦露终于在5个多小时后驾到,她喝了一杯香槟,不久便开始拍摄,道具只有一块透明纱巾、一条彩珠项链、两朵人造玫瑰以及一只香槟酒杯。可是,《Vogue》一审认为这组写真太性感了,希望再拍一组黑白时装写真,于是派编辑芭比丝带一箱时装,斯特恩带一箱唐培里侬香槟王从纽约火速飞往洛杉矶,又向梦露争取了两天拍摄时间。然而,《Vogue》尚未来得及发表这些照片,8月初就传来了梦露香消玉殒的消息,一个多月前留在人间的这组写真成了千古绝唱。后来,斯特恩选出2571张照片出版了影集《玛丽莲·梦露:最后的肖像》,既有梦露手持酒杯、笑容灿烂的清纯一面,也有她抓着酒瓶、醉眼迷离的放荡瞬间。

自称喝酒不多的时尚教父卡尔·拉格菲尔德(Karl Lagerfeld)钟爱唐培里侬香槟王并不是什么秘密。近年,他更与唐培里侬香槟王达成愉快合作,把佳酿与艺术设计结合。就此,唐培里侬的发言人表示:“这世界谁能比与唐培里侬拥有同样的特质,既多元化又才华横溢的创作家卡尔·拉格菲尔德,更适合诠释该品牌‘蜕变’的杰出化身!”卡尔·拉格菲尔德为唐培里侬香槟王珍藏香槟构想并亲手拍摄了一辑引人入胜的广告。这组广告大片述说的,是一个年轻的现代贵族想象着即将和他结婚的女子化身为一系列行为多变、煽动并且诱人的角色的故事。从18世纪的古典优雅渐渐转换到21世纪的现代奢华。广告选择在巴黎最后一个私人所有的大厦——巴黎左岸大厦拍摄,卡尔·拉格菲尔德说道:“建造该大厦的人曾经享用过唐培里侬香槟王,而今天这个家族的后代依然住在同一个地方,周围摆放着同样的家具,并同样享用着唐培里侬香槟王。巴黎左岸大厦的传统风格及历史故事深深地吸引着我,就像拍摄广告中的那对年轻贵族般,尽管时光流逝,却始终能带给我们充满想象的梦幻世界。这瓶香槟也一样。”

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