厨师PK主妇的拿手桂花小菜

发表于:2008-10-08作者 来源于:时尚生活
桂花用丝丝沁人幽香提醒人们秋天的到来。一点儿心意,让桂花飘香你家的餐桌。

桂花羊排

原料:羊排1块(约800克)、糖桂花15克、蒜蓉辣酱100克。

调料:盐10克、葱段3段、姜片5片、料酒2茶匙、孜然5克、八角1个。

做法:

1.羊排洗净晾干,放盐、葱段、姜片、料酒、孜然、八角腌制一晚。

2.烤箱设定为250摄氏度预热10分钟,