以食攻食 7个春季食疗去火法

发表于:2010-02-11作者 YOKA时尚网-《时尚健康·女士》来源于:YOKA时尚网-《时尚健康·女士》
“食火”是春节最常见的。食物引发的火气主要侵犯脾胃,表现出的也是胃肠部位灼热、疼痛,或便秘等脾胃不适症状。这种火气由食物引发,我们可以兵来将挡,还用食物消除它。

3种食物消“食火”

山楂

山楂

山楂是最好的帮助消化的食品,就像清道夫一样,它可以高速地将摄入的各种食物变成最容易让我们吸收的营养物质,并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效,辣椒也不例外,山楂的收敛特性可以极大程度地减缓辣味对身体阴阳平衡的干扰。

萝卜

萝卜

萝卜具有很好的清理肠道的功能,能够第一时间把肠道内停留的食物残渣排出体外,没了这些容易让我们产生火气的不良物质,上火很快会消除。

菠萝

菠萝

菠萝有养阴生津的作用,能滋润肠胃产生足够的阴液,相当于下了场雨,木柴都被淋湿了,火也就烧不起来了,从而消除饮食带来的火气。

“1+3”吃肉食,轻松防“食火”

去火蔬菜

每餐都吃去火蔬菜

例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳,每餐上1~2 种,和肉食一起搭配吃,可以降火开胃,清热解毒。

去火水果

饭后1~2小时吃去火水果

例如苹果、梨、橙子、西瓜等。榴莲、桔子等容易上火的水果要少吃。

去火茶

喝水必喝去火茶

绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选,具有消食去腻的作用,对因食物积滞造成的火气特别有效。

“生火”食物

少吃“生火”食物

例如甜食、油炸食物、热性食物(生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等)。

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