玩转世博会 上海逍遥享乐地图

发表于:2010-04-21作者 YOKA时尚网-《时尚旅游》来源于:YOKA时尚网-《时尚旅游》
上海,典型双子座,浦西和浦东两种风格。一种原真,一种洋气,在上海享受逍遥的姿态,也因此花开双面,有了两种味道。
寻找上海后院

原真上海

城市山民&寻找上海后院

J和P,两个上海女子,明明住在繁华的大上海,寄望的生活却在幽秘的山林里,因此将自己的设计品店取名“城市山民”(UrbanTribe)。推荐旗舰店“谷”,后院别有洞天,女孩子自己动手,整饬出一个有葡萄架、草坪、玉兰、竹影、鸟趣的幽境。有茶会的时候,J和P会相邀同好茶艺的朋友,席地坐在白麻靠垫上,暖一壶普洱,还原城市山民的性情生活。至于店内售卖的物品,也都应和了原生态、乐活的主题,条案、书柜、木尺都是老物件,随意淘淘J和P自己设计的陶艺香薰、烛台、棉麻中式套装、记事本,一定会有惊喜发现。

地址:城市山民·谷 复兴西路133号

钲艺廊&搜罗海派瓷器

不大的店面,却被橱窗里的光鲜瓷器点缀成雪亮世界,“触气”、“欢喜”等等情感指数强烈的上海本地方言也被搬到了日用瓷上。“艳遇系列”明信片,用的背景是十里洋场的张贴画,却又加入了时空跳跃的时代符号。店里同时收罗了国内不少新锐艺术家的布袋、香薰、烛台、家居作品。东平路店原是宋霭龄的故宅后屋,2楼咖啡店可以听到一墙之隔的上海音乐学院的琴声。

地址:东平路7号(近衡山路)

大白兔奶糖

能猫商店&收藏上海记忆

店里堆满了那些“劫后余生”的老玩具,这些物品90%都是靠上海本地店主喜喜自己收集的:一些是自己小时候留下来的,一些是朋友的,还有一些是从各种被人遗弃的角落里淘来的。梅花牌运动服、海鸥相机、永久自行车、郁美净、回力鞋,它们都是属于上世纪80年代上海的关键词,如今以另一种方式卷土重来,在这里它们有了新的舞台,新的生命。

地址:卢湾区陕西南路39弄96号(近新乐路)

上海苏州鞋匠&海派绣花鞋

上海设计师黄梦琦曾在杂志圈工作,但她更喜欢绣花鞋,于是在靠近外滩的地带开了一间小绣坊,专门售卖她自己设计的海派绣花鞋。和原先团花、龙凤呈祥主题的传统绣花鞋相比,黄梦琦增加了很多创新,最有特点的是把“上海”两个字符号化铺在鞋面上,这款鞋无疑成为了“最上海”的绣花鞋。黄梦琦喜欢慢生活,还设计了一款标着大号“慢”字的环保单肩包,女孩子过马路时尤其适合。

地址:福州路17号101室

上海苏州鞋匠&海派绣花鞋

兰心餐厅&拼桌讲的是缘分

进贤路上能和春餐厅媲美的还有开了20年的兰心餐厅,虽然店面让人不免联想到改革开放初期的个体户剃头店,里面的菜可是倍受好评,周边写字楼里的小白领常把这里当成午餐食堂。不容错过的是无比鲜嫩入味且并不太腻的红烧肉,以及酱鸭腿、油爆虾、干烧鲳鱼等上海本帮名菜,因为桌子太少、食客太多,拼桌就成了家常便饭。心情好的时候,邀上同桌夹两筷子,也是上海滩难得的景象。

地址:卢湾区进贤路130号(近茂名南路)

春餐厅&不需要菜单的食肆

只有4张桌子。没有菜单,全凭老板娘噼里啪啦报菜名。价格并不亲民,服务也算一般,还常常要等位,但要说纯正的上海味道,就要到这些街边小巷的馆子里寻找,端上来的都是纯正的浓油赤酱。而本帮馆子云集的进贤路,其它几家同类餐厅风味也不相上下。

地址:卢湾区进贤路124号(茂名南路口)

咖啡店浓郁的文学气质

蔡家食谱&碗大的汤包

蔡家食谱的汤包在上海滩赫赫有名。个头太大,足足把整个餐盘撑满。夹汤包的技巧,就连服务生也要练习许久,那吹弹可破的皮子可经不起太多折腾。大汤包25元一只,端着盘子就能看到里面的汤在滚滚流动。吃起来也讲究,要先将盘子倾斜15度左右,让包子中的汤水往一边倒,再小口咬开包子皮,轻轻吮干汤汁。汤喝完,再将姜丝和醋淋在汤包上,大啖里面的蟹粉、蟹肉。

地址:漕溪北路518号,有多家分号

Coloful书吧&寻找张爱玲

常德路175号,张爱玲曾这里居住过5年,世界各地的粉丝热衷来此参观。当年她挚爱的底楼咖啡馆,如今改成了一家咖啡书吧。满墙的书柜除了张爱玲所有的创作书籍外,也展示着她的生平轨迹与旧日照片。平日这里也会举办读书会,为这家咖啡店增添了浓郁的文学气质。读一卷张爱玲的文字,感受逝去的上海老时光。

地址:静安区常德路195号

英国外廊式建筑

洋气上海

绅公馆&体验英式管家服务

19世纪初,这里原为美籍房地产商小马立斯的跑马游乐场,1916年进行改造,以上海滩模范式花园住宅区闻名,故成为“范园”,其拥有者为上海第一家民族资本机器面粉厂的老板孙伯群。外部的建筑风格为英国外廊式建筑,兼有文艺复兴时期的红白相间风格和圆筒瓦屋面、螺旋纹的窗间小柱,最精彩的部分则是连着阳台的转角外廊。在沪上,绅公馆是第一家加入全球顶级精品酒店集团Relais的奢华酒店,不仅提供英伦经典客房,而且SPA、酒廊、餐厅和室内泳池一应俱全,在上海的老洋房酒店里比较少见,甚至还有一个种着柠檬和香草的屋顶花园。至于英式管家的套装,也完全拷贝了瑞士苏黎世银行的制服,多加的一个衣兜是特别用来装眼镜的。

地址:华山路1220弄6号 200052

宝丽会馆B'LaVii &湖南路清净界

清净,第一印象就是清净。酒店所在的湖南路是原先法租界里最安静的区域,不仅有街口的梧桐渲染老情调,和一家泰餐厅共用的狭窄门脸更是让人猜不到里面的洞天。幽深的庭院里种着上海少见的柚子树和柠檬树,果子掉下来,被小心翼翼地盛在盘子里,供放在酒店入口的案台上,让人看着窝心。3层楼,14间房间,大红的楼梯直通楼上楼下,最惹人注意的是那几盏看似无心插柳布置着的桶形纸灯笼吊灯,绢面上画的鸟雀笔法细致,振翅欲飞。房间陈设与布局情调“摩登中国”元素,但更好的风景还在窗外,那些被遗忘许久的上海年华。

地址:上海湖南路285 号

古董花园

红宝石面包房 & 童年味觉

“奶油蛋糕”是上世纪80年代的美味,一朵醇香厚实的白色奶油,在嘴中滑腻而凉爽地甜到心里,成为很多上海人美好的记忆。这家中英合作的红宝石面包房,是很多人追寻童年味道的好去处。而鲜奶小方也是招牌,细滑的鲜奶,入口即化,香纯的回味中,是新鲜的味道。一般下午5点后开始打折,去晚了就没得卖了。

地址:静安区华山路375号(静安宾馆对面)

新利查西餐厅&美味葡国鸡

盛名在外的老字号西餐厅,是外婆那个年代人的最爱。美味的“葡国鸡”浓浓的奶油味扑鼻,瑞士牛排挺厚实多汁。陈旧的装修风格和餐具都是上了年纪见过岁月的;别太期待中年服务员阿姨的态度,这个价格,这个味道,绝对对得起你的嘴巴。

地址:徐汇区广元路196号甲(近天平路)

咖啡馆露天乐队表演

宝莱纳餐厅汾阳店&懒猫与好啤酒

点餐区旁边的合围小花园是个闲坐发呆、坐忘时光的地方。与你一起闲居的还有几只“放肆”的猫,因为它们经常会不由分说、横七竖八地躺在松软的椅子上。后门门框柱子上悬挂的铁质猫铃非常可爱,应该是呼唤猫咪进食的信号。宝莱纳的啤酒自不用多说,都是慕尼黑原装的佳品,尤其黑啤,口感难忘。因为啤酒太好喝,有时候会招来可爱的小蜜蜂围着啤酒杯的口沿嗡嗡地飞。

地址:汾阳路150号

意安咖啡&疑似法拉利

咖啡店的色调采用了少见的大黑和大红,而且是巨大的色块,和一般格调淡雅的咖啡馆比起来显得过于浓烈,倒是贴合了法拉利的主题色。椅子是德国顶级座椅品牌RECARO,这个厂家同时为法拉利F1赛车制作专用座椅。坐上去,就舒服到不想再起来,完全符合人体工学,特别是最难伺候的脖子和腰也被很好地照顾到,整个人好像被包裹其中。值得一提的是,法拉利中国车友会也在咖啡馆所在的1933老场坊,可以顺道一看。

地址:沙泾路10号1933老场坊1-106单元

180度车水马龙

晶浦会&完美外滩映像

如果要看黄浦江的风光,浦东以环球金融中心、金茂和东方明珠“三剑客”为主,浦西其实更美,外滩万国建筑群看起来更舒展、不那么桀骜张扬。位于浦东花旗大厦里的晶浦会,是看外滩位置最好的餐厅。一湾浦江,180度车水马龙的外滩全景尽入眼帘。装修走的是明清路线,主打粤菜,招牌榴莲酥、水晶虾饺皇、芒果布丁、XO酱炒萝卜糕在上海都有不错的口碑。

地址:浦东新区花旗集团大厦4楼

新视角&“东西”通吃

如果说晶浦会胜在无敌外滩江景,位于外滩3号里的新视角就很“霸道”地把浦东陆家嘴和浦西的外滩风光打包全收。餐厅和酒廊分开,推荐去露台坐一坐,点一杯拿铁或血玛丽就能在上海最华丽的场景里清享一下午。入夜,拉丁风格的音乐和现场DJ的出现显然可以为整体气氛加分。口碑较好的菜品有辣椒酱炸鱼、泰国红咖哩猪肉、茴香末炭火烤金枪鱼和牡蛎海鲜拼盘,这里还是国内为数不多可以喝到桶装喜力生啤的地方。

地址:黄浦区中山东一路3号外滩3号7楼

小旅馆

Luneate&口感菲律宾

上海最新开张的第一家菲律宾餐厅,类似咖啡馆的闲雅布置,月形拱廊传递出地道的热带风情。墙上的水粉画勾勒的是菲律宾的市井风情。由于喜欢用青柠檬佐餐,菲律宾的海鲜菜品大多偏酸,但口感极鲜,推荐蒜香米饭、酸辣海鲜汤、吞拿鱼。

地址:巨鹿路758-2号

世纪100&全球最高餐厅

世纪100餐厅并不在100层,名字源于柏悦酒店所在的“世纪大道100号”。通往电梯间的路途如同迷宫,似乎是在为豁然开朗的无敌空中景观做铺垫。作为世界最高的餐厅,世纪100位于柏悦酒店的91到93楼,设计中表达了纽约设计师季裕堂对于“高山楼阁”的诠释,玛瑙地板,石膏旋涡式的墙面,最特别的是挑高25米的巨幅落地玻璃,使云上的餐厅更加疏朗开阔。推荐日式刺身拼盘,鲷鱼、三文鱼、金枪鱼都来自东京最大的鱼市;菜品风格多样,既能吃到多汁的蟹粉小笼,也有川菜肉末刀豆、绍兴菜里的黄酒醉鸡。

地址:上海市浦东新区世纪大道100号环球金融中心91~93层

洋气的老街别墅

Pantry Magic &煮妇之选

这家店是热爱厨房又具有闲情雅致妇女们的福音,每件厨具用品都是原装进口,选用质优的材料精制。这里的厨具色彩饱和,做西点的硅胶模具,算是这里的一大特色,软软的硅胶能放进高达230℃的烤箱里使用,也不变形,方便又卫生,在国外可是相当流行的厨卫单品。除此之外,个性的硅胶锅盖,小巧的香料研磨器,就连品厨的锅子也运用上了绚丽的色彩。

地址:徐汇区桃江路1号

淮海路796 &双子别墅

淮海路上最新的洋气地标要数796号的双子别墅。双子别墅的东、西楼分别初建于1921年和1927年,两栋宅邸每层均由连廊连接。如今,江诗丹顿和登喜路分别入驻东、西两座别墅的一、二层。全球仅三家的“登喜路之家”更像是一个富丽堂皇的品牌私家博物馆,内部可以定制高级男装,更有理容室和酒吧。“江诗丹顿之家”提供腕表高级定制服务,并开设收藏家沙龙,是沪上名表玩家们切磋交流的最佳场所。2009年,双子别墅获联合国教科文组织亚太地区文化遗产保护奖。

地址:淮海路796号

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