春暖花开 飞去戛纳找乐儿

发表于:2009-03-26作者 YOKA时尚网-《时尚健康·男士》来源于:YOKA时尚网-《时尚健康·男士》
法国是最有梦幻感的国度,除了香艳、浓郁、为所欲为的享乐气氛,需要深度体会的是在全球化的侵蚀中,仍然不可复制的地方特质
法国是最有梦幻感的国度

春暖花开,避开电影节时期戛纳的人山人海,你会发现“平常”的戛纳更有玩头。

,戛纳之美,之欢乐,是在这个星球的其他地方再也无法体会的经验。

走进戛纳老城

  走进戛纳老城

戛纳老城最高处的城堡塔楼。视野广阔。城堡主体已被改造成一个小型历史博物馆。收集各种中世纪时的盔甲弓箭。也有一些是法国殖民者从南美和非洲掠来的战利品。比如一顶土著佩戴的羽毛头盔,那些羽毛的颜色至今鲜艳。

老城依山势而建。已有600年左右历史。有石板铺就的小路从山脚一直蜿蜒而至山顶。路不宽,两旁是高低错落的当地民居。厚重的木门没有几扇开启。阳台上有大簇大簇鲜花。

这里有一些好玩的店铺,包括“新古董店”,所谓新古董,是指生产时间不长,却又把时间要素换算成价值一部分的商品。店里的每件商品除了标注价格,还有生产时间。比如一只1940年的碟子,售价20欧元。一包1965年出厂的蜡烛,售价19.9欧元。一张1970年的老唱片,售价150欧元。

巷子的尽头是一个挺大的市场。各种新鲜的地中海活鱼叫卖。刚打的大海鱼,躺在冰块上像哮喘病人一样大口大口吸气。

鱼市旁边是水果摊,蔬菜摊。买菜的大多是当地老人。市场四周有好几个咖啡馆。咖啡店里差不多都是买菜后过来休息的老人。彼此微笑着招呼。

生活好像不过如此,也好像应该如此。早晨侍弄鲜花,去市场买菜。走累了,喝一杯。路上碰见熟人,交换彼此近境。下午去小店陶宝。晚上是和爱人吃自制的烛光晚餐,放最喜欢的唱片。心情就会格外的好。

这是戛纳城唯一的博物馆,值得一去

MH TIPS: 轻便自助指南

戛纳城市本身很小,城内游览一天就够了,最好选择自行车或步行。

  1 戛纳城内交通

观光车,起点位于节庆宫对面的Le Majestic前。费用在5~8欧元。山地自行车出租每天15欧元。

电话:(04)9338 6262 地址:19 rue des Freres Pradignac

2 重要城市之间交通

去往尼斯:最多1小时30分车程。约5欧元。

去往马赛: 最多4 小时车程,约22欧元。

去往巴黎:火车车程5小时左右,要经马赛转车,费用79欧元。

3 自助游行程建议

行程安排:棕榈滩——节庆宫—— 威克斯港—— 戛纳老城—— 午餐—— 城堡博物馆—— 圣玛格利特岛——市中心购物或沙滩日光浴或酒吧小憩。

在这样惬意的光线下品尝4小时正宗法餐,你一定要体验一次

去这5家法餐厅

一顿吃4个小时的法餐,那才叫生活,也许不至于天天如此,但总要有两次在不同餐厅的这样的体验才算真有意思。

戛纳人说,用食物创造欢乐是一门艺术。(The art of using food to createhappiness)的确,把烹饪经验升华到艺术的高度,全世界恐怕只有浪漫的法国人才有此雅兴。戛纳的法国菜除了继续保持法国大餐格式完备、程序整饬的优良传统外,还融入了一点普罗旺斯的当地特色,即餐刀下的牛排被各色各式的海鲜取代。这样的美味,不去尝尝,连你的胃口都会大声反抗!

Au Bons Enfants:餐馆坐落在rueMeynadier街80号,周一至周六开门服务,每餐平均消费15.5欧元。在当地很受欢迎,提供非常具有普罗旺斯风味的海鲜餐,别忘了去尝尝。

Le Pastis:位于昂地步(Antibes)大街中段,烧制最正统的法式大餐。全天开放,环境幽雅,每餐平均消费40欧元。

Le Harem:与Le Pastis同属Dalton集团,也同样位于昂地步大街中段,虽然菜品皆为法式,但就餐氛围却迥异。Herem内堂装饰呈现了浓烈的阿拉伯风情,每晚客人用餐时还能欣赏到阿拉伯女郎的现场舞蹈表演。当女郎邀你共舞时千万不要拒绝,该上就上!每餐平均消费40欧元。

Le Resto:坐落在Hilton酒店旁的赌场(Casino)里,由于在赌场用餐,进门时需要查验护照。这里的厨师(GualtieroMarchesi)来自意大利,当然为客人准备了最正宗的意大利菜。你无法不被那由细香葱和鱼子酱调配出的意大利面条所打动,也同样无法拒绝小乌贼与黑米混在一起拌酱吃的美味诱惑。这家餐厅只在晚间开放。每餐平均消费100欧元。

Intercontinental Carlton:坐落在Carlton酒店一层,是整个戛纳最奢华最昂贵的就餐场所,每餐平均消费150欧元。

MH TIPS: 高级酒店指南

MH TIPS: 高级酒店指南

MH跟你推荐Majestic Barrière酒店,它创始于1926年,位于著名的海滨大道,临海而建,

是戛纳高档奢华的象征,令人联想到戛纳过去的贵族风范,是一间4星

级豪华酒店。如果想要预定戛纳的酒店,可以登录网站www.canneshotel-reservation.fr

香水师嗅觉训练

香水师嗅觉训练

你有分清3000种味道的鼻子吗?

距离戛纳半个小时车程,有一个小镇,叫做格拉斯。小城出名是因为这里出产闻香师,闻香师们有个更形象的名字,叫做Nose(鼻子),据说全世界一共有150个好鼻子,其中的三分之一来自格拉斯。他们要接受长达13年的严格训练,合格的鼻子能分得清3000种不同的香味。

在格拉斯的香水工厂,你可以参加一些初级的香水课程,包括香水的使用,烘赔香料的方法,讲香水工业在格拉斯的历史。很多大牌香水的原产地都是格拉斯,比如Chanel, Dior, Gucci。

课程中你还可以调配一瓶香水。每个学生面前都有11个装着不同香料(通明液体)的小瓶。一打试纸,一个量杯,还有一个100ml的空香水瓶。要用前6种香料调配出70ml的香水,用第7~9种香料,调配出25ml,最后两种香料调配5ml。加在一起一共100ml。老师会讲解说,前面6种香料用来打底,中间三种调配基本香型,而最后两种的用量才是区分香水档次的关键,价格也是最昂贵的。1个小时课程结束后,游客除了得到一瓶自己制造的香水外还有一张香水培训结业证书,上面工整地印着每个学员的名字。

皇家监狱现在已被改造成海洋博物馆,Musee de la Mer。主要馆藏是罗马时期的作战装备、水下用具及各种壁画

  去皇家监狱坐坐

圣玛格利特岛是几个世纪前皇家监狱的所在地。在这里关押过的最著名的犯人要算是铁面人了。

“……一个神秘犯人被关押在圣玛格利特岛皇家监狱。他中等身材,相貌英俊,有着贵族血统……后来他被套上铁皮面具,吃饭时都不允许摘掉……直到他1793年死去,都一直戴着那个铁皮面具……”这段话节选自沃泰尔(Voltaire)《路易十四王朝》。这个故事最著名的演绎是大仲马的《铁面人》。

圣玛格利特岛终年被各种绿色植物覆盖。在这里不允许任何交通工具——包括自行车。也正是由于这个原因,这里成了年轻人的度假天堂,露营,攀岩,野炊。

与圣玛格利特岛遥相呼应的是圣胡诺拉特岛。修道士们掌管着圣胡诺拉特岛已经有1600多年的历史了,除了清修和祷告,他们还拥有一个葡萄种植园,每年出产3万瓶高品质红酒。红酒的标签上印着“Vendanges des moine”(修道士的葡萄酒)。如果你是红酒收藏家,那就一定要买一瓶“修道士的葡萄酒”,这可是限量生产,独一无二的。

MH TIPS : 前往戛纳的航班信息

从北京、上海到巴黎每天都有航班出发,北京航班下午1点55起飞,航程大约10小时,上海下午5:30起飞,航程12小时。到达巴黎后再转机至尼斯,再乘汽车即可抵达戛纳。

航班查询可登录:www.airfrance.com.cn

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