尚臻静安携手米其林三星大厨传递圣诞温情

发表于:2015-12-11作者 YOKA男士网来源于:YOKA男士网
又是一年圣诞季,沪上大街小巷已悄然换上了精致的圣诞装饰,为冬日的都市平添了几许温情和浪漫。人人都钟爱的圣诞节,怎样才能不错过这满溢着爱和魔力的时光呢?

近日,尚臻高端服务式公寓携手法国米其林厨师David Bassan于尚臻静安服务式公寓的奢华顶楼大平层为尚臻静安的嘉宾们带来了四道暖心的主题圣诞饕餮。

尚·悦地中海之心:小巧可爱的粉色马卡龙出人意料地与西班牙扇贝一同列席,并与鲑鱼籽酱一起在烤箱中欢快共舞,相互交融。

这道餐前点心普一入口,便让口中充满美味爆涌而出的感觉,让人食欲大开。

臻·味浓情巧克力:这道甜点由大小泡芙和四色巧克力浇制而成,形状妖娆、色彩缤纷,好似少女般娉婷而立。

热情的熔浆内心,香脆的巧克力外衣,无论从外形还是口感来说,都是一道独特的圣诞伴手礼。

静·谧西西里风情羊排:

西餐的羊排,外形总是格外的精致。这道烤羊排延续了西式羊排一贯的色泽金黄,香酥入味,肥而不腻的口感,在配菜上大胆使用了中国蚕豆,入口独具韵味,是一道中西合璧的佳肴。

安·逸亚平宁香煎鸭胸肉:烤鸭、盐水鸭、樟茶鸭、八宝鸭……鸭可谓是中国节庆中非常重要而常见的一道菜。David Bassan带来这道菜搭配了土豆泥和西葫芦,易学易做,且营养均衡,是一道适合全家老少的节日主食。

嘉华(中国)投资有限公司副董事李志贤先生表示:“尚臻服务式公寓主要面向旅居上海的国内外家庭,致力于为身处异乡的人们营造一个温馨的家庭生活氛围。我们希望借助此类活动在让人们品尝美食的同时能鼓励他们动手烹饪。同时,尚臻静安服务式公寓为每个住户特别配置的欧洲奢华厨具设备能让更多的人走进厨房、享受美食,与家人、爱人一起保存这份属于圣诞的冬日温暖,传递大家内心深处的爱与希望。”

邀请私厨来上门定制一场私人家宴,远离纷杂的餐厅,专心享受与家人朋友欢聚一堂的美好时光,已逐渐成为一种新兴的生活时尚。见惯了各种阵仗的米其林大厨对于尚臻静安的厨房也是赞不绝口。

独立的开放型中岛厨房配以整套兼具设计感和实用性的德国TEKA厨具,让这位曾经担任小巨人姚明和飞人迈克乔丹等多位明星私厨一角的David Bassan也无可挑剔。同时,厨房内从双层烤箱、陶瓷微波炉、微晶玻璃燃气灶到全自动咖啡机等高端进口用具一应俱全,无论是日式料理、韩式烧烤、中式佳肴,还是法式大餐,都让人游刃有余。

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