不要再吃肉了!吃素真的好处太多

发表于:2016-03-28作者 来源于:
很多人会选择在减肥瘦身的时候吃素,但也有不少人认为多吃素会导致营养不足,容易体弱。这个观念真是大错特错,拳王阿里还有好多运动员都是吃素的知名人士。那么究竟吃素有哪些好处呢?一起来看看。

还记得《请与废柴的我谈恋爱》的深田恭子吗?那个每天都喊着吃肉的奇葩女子↑↑↑

她日常的画风都是这样的↓↓↓

但哪怕是瘦成深田恭子这样,经常吃肉都是不健康的。每天吃肉会增加罹患心脏病的几率。而吃素的好处实在是太多了,请听编辑娓娓道来。

1.吃素足以摄取够人体所需蛋白质

“吃肉才可以身强体壮,只吃素营养不够”的说法虽已经流传了很多年,但实际情况却与之背道而驰。著名的健美先生Robert Cheeke曾经表示,他所需要的所有蛋白质都来自于大米、豆类,必要的时候才会吃蛋白粉。而很多运动员、明星其实也是素食主义者。

2.吃素可以提升人体的抗癌能力

大量食用新鲜的蔬菜水果可以大幅度降低患有肝癌、大肠癌、胃癌、卵巢癌等常见癌症风险。而且,经研究发现,大量食用蔬果的人比不常食用蔬果的人的患病几率要少一半!

一般来说,每个人一周平均要吃21顿饭。而有14顿以上纯食素的人群比每周只吃2顿素食的人患有肺癌的几率少75%,大肠癌和直肠癌则少40%。

3.吃素有益于心脏健康

长期吃素有利于降低心脏病发和中风的几率。每天多吃一根胡萝卜或半颗(没错!就是半颗!)番茄的女性可以减少22%心脏病以及70%中风的病发几率。

除此以外,某项心脏病病理研究发现,如果心脏病患者想要恢复健康,就必须全面改变饮食习惯,并改吃素食。

4.吃素能增强免疫力

英国某健康畅销书表示,若要增强免疫力,每天至少应该吃5种蔬果,素食者的免疫系统比非素食者要强得多。

5.吃素的人更长寿

许多研究显示,素食者可以活得更长寿。吃素有利健康生活,更能有效预防高血压、糖尿病等疾病,自然有助于延年益寿,有一项素食者比对非素食者的生活型态调查显示,素食者与非素食者相比,生病、住院机率都要低很多。

6.吃素可以缓和皮肤长出斑点皱纹

很多人都会吃猪蹄、花胶等食品来补充胶原蛋白,希望能够改变肤质。而事实上,肉类会让血液中的尿酸和乳酸增加,当乳酸随着汗液排出后会停留在肌肤表层,并侵蚀表皮细胞,让肌肤失去弹性,进而变得粗糙,容易长斑。

7.吃素可以美容

蔬果一般是碱性的,结合第6点所说,排汗如果是酸性的,那么食用碱性的蔬果,自然可以降低皮肤变差的风险。此外,素食中有大量的维生素E,能使改善女性肤质,达到美容效果。同时蔬果中的矿物质、纤维素可以净化血液,增加身体的新陈代谢,那么皮肤自然会变得健康有光泽啦!

所以,不管是不是在瘦身时期,大量吃素的益处还是很多的!不要再吃肉啦,吃素也是棒棒的!

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