2016西岸食尚节 上海的味觉名片

发表于:2016-08-23作者 YOKA男士网来源于:YOKA男士网
如果要评选“中国城市味觉排行榜”,那么融汇了全国乃至世界美味的魔都上海想必是当仁不让的榜首。今天,这个蕴涵丰厚美食文化的城市终于即将拥有一张属于自己的味觉名片——上海西岸食尚节。

8月22日,2016西岸食尚节新闻发布会在余德耀美术馆隆重召开。徐汇区政府领导、西岸集团高层、行业专家、商家代表及近百位媒体人士齐聚一堂,共同见证这一美食风尚盛事拉开序幕。值得一提的是,西岸食尚节特别邀请《舌尖上的中国》总顾问,中国著名美食家兼美文家沈宏非先生担任总顾问,并由主办方亲授证书。

西岸集团副总经理干瑾女士和沈宏非老师西岸集团副总经理干瑾女士和沈宏非老师

2016西岸食尚节由上海西岸开发(集团)有限公司主办,将于国庆黄金周7天(10月1日至7日)在西岸龙兰路绿地盛大开启。

西岸集团产业推进部副部长陈安达西岸集团产业推进部副部长陈安达

西岸食尚节是2016 ART WEST BUND西岸秋冬系列活动中第一个高潮。正如西岸集团产业推进部副部长陈安达所说:“西岸食尚节的加入是对西岸ART WEST BUND品牌概念的一次全新阐释,食尚节作为一个多元复合型的品牌活动将为ART WEST BUND注入更多内涵,未来,西岸秋冬系列活动将以更为区域化、跨界的形式,为西岸文化走廊带来更多的活力与色彩,为把上海西岸建成国际知名的文化品牌地标和文化艺术高地增添浓墨重彩的一笔。”2016 ART WEST BUND西岸秋季系列活动将跨越今年整个秋冬,集成10个场馆共同呈现16场大型文化活动,包括西岸艺术与设计博览会、西岸食尚节、西岸音乐节、国际水岸发展论坛等品牌活动,以及区域内艺术场馆共同推出的国际艺术大展,轮番带来上海最值得期待的一场文化盛事。

本次活动的总顾问沈宏非先生表示:“吃喝这件事,也是犯人来疯的。永远是人越多越好,人越多越美味;同样道理,一次吃一家喜欢的饭店已经很快乐了,而一次性能同时吃到几十家甚至上百家自己喜欢的饭店和喜欢的美食,而且是和成千上万的人一起,欢乐的递增必将是裂变式的,爆发式的。可以想象,即将到来的国庆黄金周,浦江西岸、徐汇滨江一定会成为一个超级美味的欢乐海洋。”

为此,主办方对参会商制定了超高的准入标准。所有商户均由沈宏非顾问亲自推荐或审核。主办方甚至派团亲赴欧洲考察多家米其林餐厅,成功力邀法国、意大利的七位米其林星级厨师加盟2016西岸食尚节,并将不惜重金在现场打造米其林餐厅的优雅环境,特别推出由多位米其林星厨联袂奉献的“星光套餐”,堪称食物链顶端的梦幻体验!

大董上海区域总经理张朝晖先生大董上海区域总经理张朝晖先生

法国南部之家主任刘逸然女士法国南部之家主任刘逸然女士

汪姐私房菜代表汪英女士汪姐私房菜代表汪英女士

此外,2016西岸食尚节还开辟了拥有地中海玫瑰生蚝、法国黑松露等顶级食材的法南食尚馆、集亚平宁半岛美学料理于一体的意大利食尚馆,以及瑞士食尚馆、比利时食尚馆等。主办方还引进了大董烤鸭、汪姐私房菜、胥城、苏浙汇等本土高端餐厅,以及燕庭的燕窝下午茶、微宴的牛排杯、泰德罗的烟囱圈等各类风靡魔都的“街头网红美食”;另有长及30米的各国烧烤专区;更有特别亲子馆:亚马逊探险乐园、最新VR虚拟亲子游戏、糖果蛋糕巧克力DIY互动,以及蛋糕中的艺术、美食书店等美食文化体验区。

本次西岸食尚节占地25000平米,参会商户逾100家,除了美食相伴,还有精彩纷呈的艺术表演和特色厨艺秀,从味觉、视觉和听觉全方位满足您的需求。

活动时间从中午11点开始至晚上21点结束。即日起可在2016西岸食尚节票务合作机构——小格娱乐、蜘蛛网平台上购票。门票设午市票、午市亲子套票和晚市票,为不同需求的市民和游客提供适合您的西岸美食文化体验之选。

一场震撼魔都的美食盛筵即将在十一长假盛大开席,每一位食物链顶端的吃货,你准备好了吗?

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