原麦山丘北京第十四家门店枫蓝店开业 体验升级2.0

发表于:2017-04-17作者 YOKA时尚网来源于:YOKA时尚网
2017年4月16日,原麦山丘西直门枫蓝店正式开业,除了照例举行的VIP私享会、剪彩仪式和“只能吃·不能买”的免费试吃活动以外,原麦山丘将此次开业活动全面升级为2.0版本。今年原麦山丘正式发力全国市场,但与此同时,追求极致,为用户带来更好的体验这件事,原麦山丘始终坚持着。

细节彰显“自然、温暖、专注”

枫蓝国际新店内装承袭原麦山丘标志性的风格,运用亲近自然的木质装饰,传达原麦山丘追求“自然”的品牌理念。但在外立面的设计上,大胆采用红砖墙,“温暖”不言而喻。而砖块的排列方式让人一眼就认得出、是原麦山丘专有的图形设计。追求质朴却注重每一个细节,也正是原麦山丘“专注”的体现。

开业仪式2.0 新增新品品鉴环节

此次枫蓝国际店开业,原麦山丘全面升级了用户体验。

首先,通常在上午举行的VIP私享会,加入了新品品鉴会环节。未上市的4款神秘面包现身,供到场嘉宾、媒体及真爱粉品鉴、投票。这样的环节设置足见原麦山丘以产品驱动品牌的路线,并且始终与自己的用户保持深度沟通,尊重自己的粉丝。

新品还未登场,原麦山丘行政主厨林育玮的出现就先引起了一波高潮。粉丝们在享受原麦山丘面包带来的幸福感的同时,也不知不觉将这个“只想好好做面包”的男人列为心中男神。林主厨介绍了此次新品的食材搭配和灵感来源。

本次品鉴的四款新品分别为:

罗勒香肠:老面、香肠丁、青酱、松子、青葱末

罗勒和香肠相得益彰的搭配,小颗粒的松子和若隐若现的青葱末丰富了面包的口感和香味。

红椒芝士墨鱼:老面、墨鱼肠、红椒粉、烟熏风味乳酪丁

加入红椒粉的老面面团,湿软而富有弹性,配上墨鱼肠丁和烟熏风味的奶酪,咸甜的口味达到一种奇妙的平衡。

糙米吐司:老面、糙米粉、胚芽、蜂蜜、葵瓜子、南瓜子、黑芝麻、白芝麻

粗粮和果仁打造出来的颗粒感让咀嚼像是一次按摩,自然感十足的香气在嘴里一下子弥漫开来。

肉桂苹果:老面、肉桂粉、苹果丁、菠萝丁

酸甜的苹果丁和菠萝丁每一口都在取悦你的舌尖,肉桂的香气包裹着它们,在你的口腔和鼻腔之间来回飞行。

品鉴者们一边互相讨论着,一边在品鉴卡上写下自己对四款面包的建议并给自己喜欢的面包投票。最后红椒芝士墨鱼征服了最多品尝者的味蕾,并有可能出现在原麦山丘的夏季新品菜单上。

做第一万个面包和做第一个面包时一样认真

品鉴会结束后,主持人宣布剪彩仪式开始,。西直门枫蓝店是原麦山丘在北京的第14家门店,不到4年的时间,原麦山丘的经营范围已经覆盖了北京、天津、沈阳三个城市,迅速发展成为深受各年龄层“吃货”欢迎的现象级面包品牌。一路走来,原麦山丘一直坚持“做第一万个面包和做第一个面包时一样认真,对第一千位顾客和对待第一位顾客一样好,开第N家店时和开第一家店一样认真”的信念,如此烘焙出来的好品质软欧面包,与其倡导的健康生活方式,成为原麦山丘的专属名片,因此每开一家新店,原麦山丘都会开展免费试吃活动,用面包来和顾客Say Hi。

“只能吃·不能买”体验升级 依旧火爆

为了让顾客拥有更好的体验,原麦山丘将“只能吃·不能买”这一保留项目升级为2.0模式。前来品尝的顾客每五个人被分为小组,由店员提供专属服务。介绍面包、和真爱粉聊天、帮大家拍照。店门口依旧大排长龙,但却比之前更为次序井然,不少顾客表示,原麦山丘不断升级的客户体验让他们感到温暖。

原麦山丘对“自然·温暖·专注”的品牌理念有着近乎偏执的坚持,即便他们的店铺在迅速地增加,也没有放松对品质和服务的严格要求。本次西直门枫蓝店开业,原麦山丘邀请粉丝进行新品品鉴、不断改进顾客的试吃和购买体验,让顾客体会到了“原麦山丘式”的认真。本月内原麦山丘五棵松华熙店和通州万达店也将陆续开业,原麦山丘所坚持的也将成为越来越多人生活中的一部分。

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