探寻异国之春—品味TWG Tea 大吉岭茗茶臻品

发表于:2019-05-06作者 来源于:
追随着春天的脚步,TWG Tea推出限量版高级定制茗茶®——大吉岭佳酿茗茶(Darjeeling Nouveau 2019),一如既往地凝结茶叶之精粹,从大吉岭著名茶园里的15种鲜嫩茶蕊中挑选出至臻醇香的优质佳品,献礼来自大吉岭精选茶园的纯挚茶韵。TWG Tea邀你一同开启前往印度金刚之洲大吉岭的奇妙味觉之旅,在卓越茶品中延续源自自然的美妙。

大吉岭,印度久负盛名的红茶产区,位于海拔约在1,000至2,000多米的印度东北部的西孟加拉,绵延于尼泊尔、锡金和不丹地区。大吉岭茶最早源自中国,后来由英国人引入印度,因其得天独厚的地理环境与气候,孕育出大吉岭茶的独特芳香,于是这“进阶版”的红茶便刻上了深深的“大吉岭”烙印。提到大吉岭红茶,就不得不提到春摘大吉岭。每年3月至4月的采摘被称为“First Flush”(春摘茶),因常年笼罩在蕴藉的雾气下,受温和阳光与充足雨水的滋润,使每一叶新鲜的嫩芽,带有温和的芬芳香气,萦绕着浓郁的成熟果香和醇厚的坚果风味。春摘大吉岭便是汲取了这片土地的精华,将风、太阳、露水、水果、花果香组合出了独特味道,带有香槟般的麝香葡萄的美妙香气令全世界的茗茶爱好者争相来到这红茶圣地一探究竟。

TWG Tea 大吉岭佳酿茗茶(Darjeeling Nouveau 2019)

TWG Tea大吉岭佳酿茗茶(Darjeeling Nouveau 2019)便选自这久负盛名的大吉岭产区,高海拔的生长环境与来自喜马拉雅山的充足光照,使每一片芽蕊散发着阳光馥郁的花香,点缀以成熟浆果和坚果的气息,口感层次的纷繁交复打造出这款大吉岭佳酿茗茶独一无二的口感。透亮醇香的茶汤入口后,如在寻找香甜与浅浅茶单宁苦涩之间平衡的过程,馥郁芬芳的美妙体验令人难以忘怀。

这些珍稀的春摘茗叶,每一片均由大吉岭优质茶园的经验丰富的茶农手工倾心采摘,配合精湛传统的捻揉工艺,成就独一无二、与众不同的茶中臻品,精美的珍藏在限量版的锡罐中,罐身以华丽的祖母绿为背景点缀金色手绘图案,清新典雅的包装能够保存茗茶的风味,确保每一次的冲泡,都仿若踏进那云雾缭绕、幽幽醇香的大吉岭茶园,开启探寻异国之春的美妙之旅。

大吉岭茗茶制作工艺

印度大吉岭是世界上著名的茶叶产区之一,位于印度西孟加拉邦的东北部地区,绵延于尼泊尔、锡金和不丹地区的喜马拉雅山麓之间,因其茶香的醇厚与其中带有香槟般麝香葡萄的美妙香气被称为茶中香槟。大吉岭庄园每一次收获的茶香韵味都是独一无二的,配合精湛传统的捻揉工艺,成就独一无二、与众不同的茶中臻品。

采茶

现如今生产大吉岭茗茶仍然是世界上劳动密集强度较高的工艺之一。 采摘工作全部由人工完成,精选两片茶叶与一片芽蕊,大约20,000至22,000的采摘能够生产1公斤大吉岭茗茶。

萎稠

将茶叶均匀处于通风良好的制茶室,等待14至18小时使其内部的水分缓慢蒸发,使得鲜叶尖失去光泽,叶质柔软梗折不断,叶脉呈透明状态即可。

揉捻

在捻揉过程中,经过萎稠的茶叶通过人工扭曲将细胞壁破坏,释放出能够促进茶叶进一步发酵的天然茶汁。

发酵

将揉捻好的茶胚装在篮子里,稍加压紧后,盖上温水浸过的发酵布,以增加发酵叶的温度和湿度,促进酵素活动,依据不同的温度,湿度和茶叶的质量,发酵时间一般在5至6小时。

干燥

把发酵适度的茶叶均匀搜集放在水筛上,干燥约20至25分钟,干燥使得茶叶停止酵素作用,防止酵素活动而造成发酵过度并除去额外的水分。

挑拣

最后阶段是通过不同尺寸的网格振动筛分机将干燥好的茶叶分类成不同的等级

分享到
扫一扫
扫一扫
用手机查看资讯
阅读原文
    加载更多
    大家都在看
    相关推荐
    奢享发酵能量 焕现肌肤耀泽光芒

    鎏金溯茫Losec Summa系列 奢享发酵能量,焕现肌肤耀泽光芒——苏秘37°(SUM:37°)鎏金溯茫Losec Summa系列奢华上市追溯时光力量,齐聚巅峰时刻 穿越时光隧道,是一场科技感十足的梦幻互动。飘散的金色树叶伴随着行人的步伐流转,鎏金时光如影随形。墙面镶嵌金色的梦幻颗粒,令人沉醉其中,目光追逐着蔓延的金叶渐渐感悟到生命力的延展。而万花筒般变化无穷的鎏金梦幻空间中,线条飞速交错,在光影变换中定格生命的魅力时刻。体验过互动区的科技与梦幻之后,鎏金巅峰时刻最终呈现。层层金叶托举着鎏金溯茫系列产品,汇聚成鎏金溯茫奢养面霜形状,在泛着光晕的树洞旁,人们纷纷零距离感受它的奢华质地和非凡享受。苏秘37°鎏金梦幻空间 苏秘37°鎏金巅峰时刻 苏秘37°鎏金溯茫系列陈列区 随着音乐的响起,身姿曼妙的舞者登台,长袖曼舞,犹如时光漫步,韵味十足地勾勒了一幅唯美的画卷,带领现场观众沉浸在鎏金溯茫的世界,发布会便在这美轮美奂的场景中最终揭开帷幕。 开场舞蹈 分享珍贵配方,解密独家技法 自然发酵化妆品品牌苏秘37°,转眼已进入中国2年多。截止18年为止,苏秘37°已开设近90家

    秋日餐桌变身蔬果园 全靠独一无二的铸铁锅撑场子

    Staub铸铁锅 图片源自instagram@staub_usa 先科普一下~铸铁其实是在我国战国时期被发现的一种含碳量较高的铁,含碳量大约在2.1%至6.67%。所有Staub和Le Creuset的铸铁锅都是将1400摄氏度的铸铁熔浆注入沙制模具冷却成型,然后将外层沙制模具打碎取出,所以可以说每个铸铁锅都是独一无二的。然后经过抛光,上珐琅和多道手工制造工序,最后在800摄氏度的高温下加热30分钟完成。Staub铸铁锅 图片源自www.surlatable. com Staub创建于法国阿尔萨斯,在1947年打造出了第一口铸铁锅,锅盖把手大多为黄铜或是镀镍材质,锅盖内侧是Staub专利的小突起,可以使冷凝蒸汽均匀流下达到封闭循环的效果。所有的staub铸铁锅的内层都选用了黑色哑光珐琅涂层,可以放心的用这个锅进行煎炸烘烤甚至炒糖色而不必担心染色和清洗的问题~强迫症再也不用为锅内里的污渍烦恼了!而且这层珐琅除了拥有更好的抗温差抗划痕易清理的特质之外,还有自我养护功能,越用越好用的属性真是厉害了!STAUB La Mer 锅具铸铁系列 图片源自品牌 Staub的珐琅铸铁

    Rains上海世茂新店带你体验独一无二的Rains Edit

    于此同时新店开幕式期间还推出了品牌支线Rains Ltd.的“Mirage”系列。以沙漠海市蜃楼的光学现象作为设计灵感,利用亮泽、透明和半透明的表面,制造视觉把戏。简约利落的轮廓线条和明亮的色泽,质感迷人,充满现代感。而跨越数座城市的Rains的标志性体验活动 —— “Rains Edit”也成功入驻了上海世茂广场新店。 Rains Edit是通过采用特制的字母和手势插图,向顾客提供一对一的定制服务,打造独一无二的Rains夹克、包款和配饰。根据个人的风格和态度,“烫制”专属的Rains单品。Rains Edit从9月28日起将在Rains世茂店有限的一段时间开展服务。关于 Rains品牌于2012年创立,旨在使传统的雨衣呈现出全新时尚风貌,并在短短数年间已发展成为今时风格与功能兼备的国际雨衣品牌。除了防水外套,Rains也推出一系列防水包具和配饰。Rains总部位于丹麦奥胡斯,其灵感来自于斯堪的纳维亚的天气和北欧设计美学。每一个Rains的设计都是向大众对传统雨衣理解发起的挑战,意在证明下雨天也可以是展示个人风格的机会。

    用“自然发酵”打造呼吸肌,做素颜满分的佛系仙女!

    气温持续30°+的夏秋交接天,早上出个门刺眼阳光照在脸上,中午吃个饭热浪扑面而来,再精致的女孩到最后也只能做个看淡妆面,做个love & peace的佛系小仙女了。图片来源:豆瓣网虽说高温天气已经把女孩们的化妆法则逼成了“佛系”:步骤从简,补妆随缘,基本上涂了口红就算是化妆了。但在这个看脸的时代,在化妆上可以佛系,护肤却不能懈怠。学习娱乐圈的佛系仙女(素颜资优生)们用一点护肤上的小巧思来UP颜值还是很必要的~图片来源:三联网随身携带保温杯,养生知识不离口,乔欣也算是娱乐圈里有名的“佛系小仙女”了。颜值的高低靠妆容?在乔欣这里是不存在的。虽然在微博上是个随意晒素颜自拍的丝毫没有女明星包袱的主儿,但这样的自信也恰恰说明她在护肤上下了不少的功夫。比起精致全妆后,素颜的她更软萌又减龄,通透漂亮的好肌肤下展现出令人生羡的清甜气质~图片来源:新浪微博@乔欣Bridgette这位素颜资优生也大方的在小红书上po出了自己的护肤法宝——苏秘37°鎏金瓶奇迹精华露,也就是在护肤圈中小有名气的“女神水”。图片来源:乔欣小红书账号而和乔欣一样,也有一位娱乐圈的素颜资优生也向粉丝推荐了女神水

    用“自然发酵”来帮皮肤diss时光的痕迹

    什么样的皮肤才是夏天的理想型?那必须是干净清爽,光滑饱满,有自然的光泽从皮肤内里透出,任何时候看到都仿佛有着被晨间的露珠轻拂过一般的清新。这样健康会呼吸的皮肤管理,讲真隔壁韩国的欧尼欧巴做得堪称楷模。比如最近超火的剧《金秘书为什么会那样》里,扮演女主角的朴敏英的皮肤状态简直绝佳,你可以说是因为摄影师啊打光啊。。。但是看看夜晚场景里的皮肤,在手机弱光下都能有晶莹剔透的感觉,而且完全没有松弛下垂的感觉,30+的皮肤满满少女感,只问你知不知道大写的服长什么样?连就要迈入30大关的长腿欧巴李钟硕,也是一脸的饱满通透。不说剧照大片了,夏天路人照就是一脸的干净灿烂。冬天在片场,皮肤状态也是健康到无法挑剔。这些可都是每日超长时间带妆的演员啊~比起他们,许多25啷当的小姐姐倒是一脸疲倦到无法呼吸的皮肤,加上紫外线和干燥环境的“加持”,初老症候全面爆发。没有比较就没有暴击啊!怎么拯救疲倦的初老肌肤,让肌肤再次找回如此清新自然、会呼吸的少女感状态?最近做功课被种草了一个“自然发酵”神器,很skr,必须了解一下!亚洲人日常饮食中经常会用到“发酵”这一传统技术,当微生物所含的酵素分解产生出

    沈阳chi K11艺术空间“在集结”展览持续发酵

    沈阳chi K11艺术空间“在集结”展览现场 图片源自品牌 作为中国北方文化的发源地之一,也是中国重要的农业与重工业基地,东北以其特殊的地理、环境与风物形成了独树一帜的区域文化。在过去30年间的改革开放大潮与城市化进程中,东北也经历了发展的阵痛。正是由于这样独特的时间与空间的影响,让围绕东北主题的艺术作品在创作层面形成了一种独特的审美系统与语汇。“在集结”展览正是集结了这样一批艺术家,他们大多出生或成长于此,他们通过艺术创作或对东北的过去、现在与未来加以关注,或对时代洪流下人类的思索予以不同维度的表达。而这样一种在地的“集结”,也为观众理解东北提供了更加开放和多元的启迪。沈阳chi K11艺术空间“在集结”展览现场 图片源自品牌 展览的序曲单元“姐夫再忙,也没有忘记你……”是对东北地域性风格做出的诠释。作为展览开篇,艺术家王兴伟的同名作品《姐夫再忙,也没有忘记你》以颇具戏剧化的幽默与荒诞感,邀请观者进入对中国东北语境的讨论。艺术家王岩的《黄昏时寻找平衡的男孩》、宫立龙的《腊月二十九去给狗柱儿家送福的春秀儿》与刘仁杰的《风》并置,三幅架上作品展现了典型的东北乡土场景,

    王室风云:4岁出街12岁杀豹子 印度绝色王妃留亿元财产

    印度黛丽王妃(图片来源于Pinterest) 黛丽出身贵族(图片来源于GayetriDevinia) 这位印度末代王妃原名盖雅丽·黛丽(Gayatri Devi),1919年5月23日出生于印度加布尔一个大公家庭,父亲是西孟加拉邦的大公,母亲是巴罗达州大公唯一的女儿,所以黛丽不是一般人家的姑娘,从小贵为公主,坐拥数不尽的财富。黛丽拥有无数仆人(图片来源于WordPress) 她在自传《公主回忆录》中就写过,自己拥有过100个大象训导员、20个园丁、20个马夫、一位网球教练以及数不清的女仆等等,这阵势真的hin庞大了。黛丽求学(图片来源于Pinterest) 黛丽先后在伦敦的格伦德尔预备学校和维沙瓦·巴拉提大学就读,后来去瑞士洛桑求学过一段时间,还在伦敦学院读过文秘专业。黛丽狩猎(图片来源于Gaytri Devi) 她的运动细胞也非常发达,小小年纪就喜欢射击,曾在12岁时射杀了自己第一个猎物——豹子,也猎过老虎等其他猛兽。黛丽骑马(图片来源于Old Indian Photos) 后来又迷上了骑马,并成为了出色的骑手和马球选手,也正因为这个共同的爱好,让她邂逅了未来的老

    浪漫唯美 独一无二 ——2018 ochirly秋季新品重磅上市

    本季引入各种复古元素,呈现出复古与摩登并存的潮流风尚。同时混入印花图案,浪漫星空,亮片珠绣,以及卡通风格调制,以一系列具有代表性的全新图案以及覆盖式立体刺绣花纹的形式登场。ochirly 2018秋季系列将于6月28日上市,此次分别为女孩们倾情推出五个系列,这个独具鲜明个性色彩的时装品牌将是女孩们今秋衣橱中的一抹亮眼异色。秋季五大系列闪亮登场:耀眼闪烁的星辰系列作为秋季开季主打系列,注入了ochirly对新一季创作灵感的崭新定义,以浪漫唯美和前卫时尚为启发,带着对星星、夜空、宇宙深刻的迷恋,ochirly摘下这片星空放在最浪漫的薄纱上,运用亮片珠绣、贴布绣等繁复工艺,还在短裙、T恤这些剪裁非常简单的单品上加入宇宙飞船、星球图腾的方式来诉说星辰故事。而让女人爱不释手的印花元素延伸到了深秋,为实穿实搭的单品赋予全新生命力。运用大片蕾丝烘托优雅,搭配贴身剪裁的及膝洋装,清纯中带点性感。在服装剪裁上,更是打破服装原有的对称性,从与众不同的裙摆,再到不规则的肩线剪裁,利用反差极大的前卫设计体现,强调出视觉的新鲜感。俏皮图腾元素的伙伴猫系列,弥漫着少女气息的猫咪成为了服装上重要

    热词标签
    • 最近
    • 本周
    • 本月
    访问排行