京沪筑三大城市冬日聚餐去处

发表于:2008-01-04作者 YOKA时尚网-《好管家》来源于:YOKA时尚网-《好管家》
京沪筑三大城市冬日聚餐去处

为您推荐冬日适合聚餐的几家餐厅。

蒙古会馆

东方广场对面的四合院、曾经的蒙古王爷府、曾担任中央警备局警卫的保安、传奇且漂亮的蒙古草原女主人,现今的蒙古会馆出现在人们视线之初,就用这诸多神秘线索挑起了公众的好奇心理。

走进“蒙古会馆”,仿佛回到灿烂的成吉思汗时代:蒙古帝国的密教背景和异域文化,西域迷人的空间氛围和视觉细节完美铺陈在眼前,广漠深沉的草原音乐,冶艳的异域视觉元素,无一不是在强调那古老神秘的异域文化。宫廷秘制的“蒙古王府滋补火锅”,精选的小羊羔肉,还有石头烤肉、竹筒沙拉等等,更是直截了当地“通知”慕名前来的食客:这里是北京离蒙古最近的地方。

消费:100/人均

地址:东城区新开路胡同78号

电话:010-65238188

营业时间:11:00~22:00

寒室(华茂店)

虽名为“寒室”,但从设计到用具,处处可见顶级设计的痕迹。外观由国际著名的东京MYU设计所负责设计,照明为德国著名灯具设计大师Ingo Maurer出品,餐具选用了Robbe&Berking的设计,陶瓷器皿更专门请设计师订制,这些都令每位来宾能迅速融入环境,全身心集中到享受用餐的乐趣上。

寒室的 “新式中菜”是流行的fushion风格,将中西餐、东南亚风格混搭在一起,以艺术化的形式呈献给美食爱好者,只要不介意碳水化合物,波尔多红酒烤羊排配萝卜米糕,或者生烤糟腌排骨加绿茶小馒头都是必点菜。

消费:300/人均

地址:北京朝阳区建国路89号华贸中心19号楼会议所2楼

电话:010-65307770

营业时间:11:30~14:30;17:30~22:30

爱这西餐屋

青色的石板装饰,小小的白尖顶,坐落在佟麟阁路上的“爱这”西餐屋,看起来像一个家庭经营的小咖啡馆,亲切得让散步累了的人忍不住就要推门进去,歇一歇,看一看。在“爱这”,你可以点的除了咖啡,还有精致的俄式传统风味餐点,香煎虹鳟鱼和特制的“爱这”沙拉都是首选。不在减肥状态中的人,建议试一试这家的特色汤包——口感浓郁的奶油汤,盛在一个烤得酥酥脆脆的全麦面包里头,一定要趁热吃,才能感受到极干脆和极丰腴两种口感的互相浸染,齿颊留香。

“爱这”还有自己的面包房,逛完了背后的小教堂,过来买包低糖的提子小酥饼带回家,才是完美的休息日。

消费:50~100/人均

地址:北京西城区佟麟阁路85号

电话:010-66061682

营业时间:11:00~22:00

Laris陆唯轩

Laris是全球首家以世界知名厨师David Laris(陆唯)自己的名字命名的个性餐厅,包含一间餐厅、两间私人包厢、珍藏了世界顶级葡萄酒和香槟的保险库酒吧及精选海鲜吧。餐厅的整个环境以欢愉而舒缓的纯白背景为基调,简约而高雅,在私人包厢“镜厅”中,金叶镶边的巨幅镜子从地板一直伸展至屋顶,个性之外,倍显尊荣。这里的招牌菜包括陆唯首创的烤扇贝及欧洲防风草泥配牡蛎柠檬沫,甜品则有灵气十足的斑兰香椰奶冻配鲜芒果,更为客人提供陆唯轩独家经营的葡萄酒品种。

消费:500/人均

地址:上海市中山东一路3号外滩三号六楼

电话:021-63219922

营业时间:11:30~14:30 18:.00~22:30

太官府

进了太官府的大门,穿过触到天花板的竹林,可以看到一个具有前法租界氛围的、古典与现代绝妙结合的酒吧。最为巧妙的是,一楼主餐厅的部分天花板为水槽,10 条鲨鱼游弋其中,就餐时向上仰望,犹如置身海底。这家餐厅的设计理念来自“海上丝绸之路”,“太官府”本是古代各国使臣进行文化交流的场所,以此为名,取的是“融合各国饮食文化”之意,因此你可以在这里品尝到“海上丝绸之路”所涉地区的各种知名料理。

消费:80~150/人均(午餐)150~450/人均(晚餐)

地址:上海市古羊路318号

电话:021-62198859

营业时间:11:00~22:30

Fusions Tacos圣地庄园

半山欧式别墅区、风光旖旎的盆景区、兰花园天然河道改造的游泳池、珍稀鱼池、争奇斗艳的孔雀园,这座位于市郊的大型度假式庄园,与周边田园风光衔接串联,足使人流连忘返而忘却时日。

在游玩观光嬉戏运动之外,在这里品尝到的蔬菜都带着郊区特有的鲜嫩气息。来自赤水的竹笋,入口之后细嫩得仿佛还带着春天的雨水;特色折耳根拌肉,口感柔中带脆……不知不觉中,晚霞千里,星光渐起,如水夜色里稻谷飘香,心满意足的味蕾将为这愉悦的一日标上最好的句号。

消费:120/人均

地址:贵阳市乌当区东风镇

电话:0851-6220666 6220006

营业时间:10:00~22:00

菩提树阳光水乡

整栋餐厅建筑被设计成一个巨大通透的阳光温室,各式植物占据了地面一半面积,几成树林。餐桌散置于林木之间,落座后就完全被绿叶包围,外围则是大片荷塘,风吹而过,一派温柔水乡景象。

水乡在菜式上将湘菜与本地风味巧妙融合,串烧兔肉麻辣鲜嫩,豆花牛柳柔滑鲜美,酸萝卜炒板筋肉则体现地道贵州酸辣爽口风味,连配菜辣椒的做法都是贵州独有。各类菜品相互搭配之下,口味咸淡相宜,辣香和咸香交融,令人惊喜。

消费:60~120/人均

地址:贵阳市花溪区贵筑路生态园

电话:0851-3632777/3631777

  布依农家菜

布依族聚居地镇山村,距离贵阳市不远车程,清晨从市区动身,于朝阳初升时即可到达,先来一顿当地农家手擀面条佐以贵州特色糟辣椒作为午餐,咸香辣爽。午后秋日动人,泛舟湖上,双手枕头,慢悠悠等待夕阳西下。

晚餐以农家菜为主,湖水里刚钓起来的白条鱼炸得酥脆,初摘的贵州土菜炒土鸡蛋,营养健康。黑糯米制成的特色甜品,甜度适中,香糯宜人。贵州农家风味腊肉,直接让人无法放下手中的碗筷,一口接着一口,耳边还听着当地人把自己村寨的历史闲闲道来,时光不知是在分秒还是年月之间流逝,既充实,又云烟。

消费:40/人均

地址:贵阳市花溪区镇山村

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