不可不知的全球六大著名咖啡

发表于:2008-04-01作者 YOKA时尚网-《美食与美酒》来源于:YOKA时尚网-《美食与美酒》
全球六大著名咖啡
摩卡咖啡

产地:埃塞俄比亚

特点:优质咖啡,略带润滑的中酸到强酸,甘味适中。

饮法:多为单品饮用,也可调制混合咖啡。

蓝山咖啡 

产地:牙买加,加勒比海环抱之中的蓝山,海拔1525米以上的地区。

特点:咖啡中之极品,产量极少。口味浓郁香醇,带甘,无苦味,有适度完美的酸味。

饮法:单品饮用。

哥伦比亚咖啡

产地:哥伦比亚

特点:有甘甜的香味,酸中带甜,微酸至中酸,苦味平和,浓度适中。

饮法:高级混合咖啡。

可娜咖啡

产地:美国夏威夷可娜地区

特点:生长于火山熔岩地带,味道香浓甘醇,略带葡萄酒香,酸味适度,口感温厚,风味独特。产量较少。

曼特宁咖啡

产地:印尼苏门答腊

特点:香味重,酸味适度,较苦,醇度浓。

饮法:一般为单品饮用,也可调配混合咖啡。

圣多斯咖啡

产地:巴西圣保罗圣多斯地区

特点:味道中庸,浓度、酸度适中,口味高雅、独特。

饮法:混合调配。

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