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香港置地文华东方酒店隆重推出「美味出行」住宿礼遇

编辑:佚名 2019-04-23
2019年4月,香港置地文华东方酒店推出全新豪华住宿礼遇「美味出行」,为宾客奉上一场特殊的美馔体验,以庆贺备受推崇的餐厅Amber即将重新开业,及另外三间拥有全新餐饮理念的餐厅隆重揭幕。

时尚的香港置地文华东方酒店位于中环核心地段,毗邻城中多间顶尖画廊及豪华购物中心。米其林二星餐厅Amber自2005年开业以来,一直因以新鲜食材打造别具创意、高雅精致的现代料理而备受全球美食家的青睐。

在餐饮业先驱、名厨Richard Ekkebus的带领下,Amber被誉为全球最佳餐厅之一。酒店客房及套房由著名设计师Joyce Wang于2016年重新设计,而Amber万众期待的全新室内设计则由纽约设计师Adam D. Tihany倾力打造。餐厅计划于2019年5月初重新开业。

“我希望新的Amber能打破常规,为宾客带来体贴入微的高级餐饮体验。全新菜单将创意的界限拓展延伸,最大程度地将每款食材最天然与纯净的风味呈现出来。我与我的团队热切期待在重新开业的Amber为大家呈献我们的创新菜式及与众不同的用餐体验。”Ekkebus表示。

此外,酒店的另外三间全新餐厅亦将于2019年5月初开幕,其中包括:

·SOMM – 以全天候休闲餐饮概念,供应多于100款由专业品酒师精心挑选的葡萄酒及清酒

·志魂 – 一场由香港首位米其林三星日本大师级主厨吉武正博(Masahiro Yoshitake)带来的极致银座寿司体验,仅限八人坐席

·凛割烹 – 以优雅且轻松的餐饮概念,提供时尚的日式美馔,这里亦是大师级主厨吉武正博(Masahiro Yoshitake)的餐厅之一,仅限八人坐席

「美味出行」双人住宿礼遇的价格为每晚港币9,888元起,尊享礼遇包括:

l L900置地套房豪华住宿

l 于全新餐厅SOMM享用每日双人香槟早餐

l 于Amber餐厅享

7道菜双人晚宴

l 退房时间可延迟至下午4时

l 优先预订志魂及凛割烹餐厅

「美味出行」套餐的有效期为2019年5月15日至12月31日,且需至少入住两晚,房价为每日每间双人入住,另需加收10%服务费。Amber餐厅 7道菜晚宴不包括饮品。客房预订视乎供应情况而定。欲了解更多详情,可浏览cn.mandarinoriental.com/hong-kong/the-landmark。

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