当前位置: 首页 > 乐活 > 美食

安立路78号粤菜中餐厅

编辑:佚名 2007-11-06
值得再次光顾的好味餐厅

78号开业不足2个月,已是熟客满门,回头客无数。能博得这么多的熟客,关键在于菜的品质到位,不仅舍得用料,做法也是精益求精,不打折扣。每客必点的功夫鱼滑面,后厨下足了工夫。每天打鱼滑的厨师用足三个小时,用三斤(1.5公斤)的木棍捶打,自然成为招牌美味。另一道出名的海鲜便是一蟹两吃。蟹肉用高汤煨足,口感鲜甜细嫩。蟹腿则处理成避风塘干炒,口感脆爽。操持餐厅后厨的是一对香港父子。父亲做粤菜已有40多年的经验,讲究的是保留传统,认真细作。儿子主要负责菜品的监控,推新菜、把握品质,要求严格,值得食客一百个放心。餐厅的装饰偏商务色彩,大气、舒适,全部设计由香港设计师完成,设有2张吸烟餐台。

地址:北京市朝阳区安立路78号

电话:010-59636414

分享
因为功能限制,您可以把网页地址手动复制粘贴到微信中分享,也可以用浏览器的分享功能直接分享到微信。
上一篇

全球十一个城市特色咖啡馆

下一篇

4大穿衣技巧应对百变场合

当前位置: 首页 > 乐活 > 美食
相关阅读
大家还在看
向你推荐
今日热词
资讯
  • 资讯
  • 妆品
  • 明星
  • 影视