Nadaman又叫滩万，是沪上日本料理中的“清流”。环境简单而有禅意，不管外面多喧哗，在这里都可以找到一份宁静。这里的盛器极其精美，从盛鲑鱼卵的青瓷到盛寡淡菌味的贝壳，无不充溢着质朴的气息。菜肴以蔬菜和海鲜为主，搭配均衡。最好坐到寿司吧那里，在师傅的指导下一样一样地点，细细品味。或者要一份仅在晚市提供的怀石料理，感受一下难得的清淡和馥郁。
　　地址： 浦东新区富城路33号香格里拉酒店2楼 
　　电话： 021-68828888