食典 台湾风味餐厅
餐厅的台湾菜和新派火锅都是让人鼓掌的拿手菜。
台湾菜的清、鲜在食典都有最妥当地保留,卤味拼盘用的是台湾特有烹调技法,采用多种中药材、酱油、米酒等调料长时间炖煮,入味浓,肉香而不腻;菠萝油条几乎每桌必点。菠萝、油条、虾,水果、海鲜、面食三者的结合,油条、菠萝依偎在一起,原只的鲜虾肉静静地藏在油条的中空处,配搭新颖,卖相漂亮;三杯虾是食典的代表菜式。此道菜中还加入了一种台湾特有的香料九层塔,味道更浓郁,更适合北方人的口味。香嫩的虾肉,味重的调料,清香的九层塔,无不让人垂涎欲滴。
新派火锅口味上仍是港式汤头。但精美的装盘让你实在不忍动筷。饮品同样能够提供多样选择,各种冷、热花式咖啡,特调奶茶、令人惊艳的各式冰沙再配以精致的蛋糕及手工点心,绝对是超完美用餐体验。
消费:100元/人均,11:00〜02:00 地址:北京朝阳区工体北路4号机电研究院内 电话:010-65919199