原味回归兰会所生蚝吧
位于餐厅后部占地约200平方米的生蚝吧,是LAN CLUB的首创。以白色调为主的空间里,灯光柔和,凸显出中央泛出幽兰色的铺满碎冰的吧台。两边的橱柜里陈设着巨型珊瑚和贝壳,突出了设计者当初设想的海洋主题。
作为以生蚝为主理特色的海鲜吧,这里主要制作以生食为主的小海鲜,熟客当中很多是西班牙和地中海地区的人士,同时还有很多京城喜欢追求潮流的年轻人。这里大部分的新鲜生蚝原料都来自南非和澳大利亚,因为当地的深海水质纯净,适合深海鱼类和贝壳类动物的健康成长。在紧靠生蚝吧的餐厅角落,是LAN CLUB储藏有近百种名酒的藏酒区,酒廊经理JUSTIN来自澳大利亚,曾在香港及上海多家高级餐厅任职,特别擅长为各类菜品搭配餐酒。
地址:北京市朝阳区建外大街乙12号LG双子座4层 电话:(010)51096012/13 人均消费:200-300元RMB 营业时间:10:00am—12:00pm