青花瓷里的一口好饭

　　用青砖铺墙，明清式的桌椅，青花案瓶里插几幅卷轴，菜装在蓝白相间的青花瓷盘里送上来，中信泰富的鱼翅捞饭有一种文人式的雅致。店如其名，能找到各种鱼翅的做法，黄焖、和蟹粉一起或者适合夏天的瓜盅翅。与店同名的鱼翅捞饭口碑也十分好，鱼翅的招牌浓汤为独家炮制，熬制24小时以上，火候很足，吃完再捞一碗清香的泰国米饭，常有人隔一段不吃就会想念。夏天又推出很多清口的小菜，比如沾芥末的神户牛肉，菌菇和蔬菜一起拌的凉菜。

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