1900年,在全法国的公路上行驶的汽车还不到3000辆。那时,驾车旅行往往意味着一个不折不扣的冒险。
然而,因轮胎起家的米其林兄弟却认为,汽车业有着远大的前程。为了推动行业的发展,同时也为了促进米其林的销售,他们决定为驾驶者提供一本旨在使旅行更便利的小册子。而这就是后来大名鼎鼎的米其林指南。
第一本指南诞生于1900年8月,首印将近35000本。那时米其林指南免费在修车厂和轮胎经销店发放,内容收录的多是拆换轮胎、车辆保养等实用信息以及汽车制造商的列表。直到1920年,米其林指南第一次将餐厅信息收录进来,并配以特别的评定系统。但因为一战的原因,米其林指南直到1922年才开始正式出售,最初定价是7法郎。而如今我们所熟悉的米其林指南,也从这一天开始影响整个世界。