
寒冷的季节,让适时的美味,为你带来融融暖意。
藏酷
有工业化酷感的别致去处,日本设计师三蒲荣的肆意发挥,让传统中式火锅散发出别具一格的韵味。不锈钢宽吧台,黑色桌椅,红色的灯在镜面般的吧台反射出来,包间以防爆灯作为顶灯,简单而冷峻的工业化设计,占据每个细节。
当仿古食鼎的火锅上来,沸腾的汤料,四溢的香味里,是老鸭汤的醇香,泰味的酸辣,川料的劲爆,还有菌类的鲜美,温暖的感觉顷刻散布全身。食材新鲜动人,三宝丸子,加入了蟹黄;硕大的海鲜拼盘,有新鲜的鲍鱼、虾、螃蟹;看不见冰冻的牛肉卷,全是新鲜牛肉一片片的手工切割。品尝鹅肝的美味,再来一杯杭州的青梅酒,或者法国红酒,冒险式的新奇火锅体验,让人尽兴。
推荐菜式:三宝丸子、海鲜拼盘、肥牛
地址:北京朝阳区工体北路4号院
