田园松露卷

　　原料：鲜黑松露，生菜，黄瓜，寿司饭，寿司海苔，寿司姜片。

　　调料：紫苏叶。

　　做法：

　　1. 黄瓜洗净切条，生菜洗净晾干水分。

　　2. 把寿司饭均匀铺满海苔的五分之四。中间放上生菜、黄瓜、寿司姜片、紫苏叶，卷紧成寿司条。

　　3.黑松露切薄片铺匀，放上寿司条再次卷紧，直到外表只看得到黑松露。再分切成块即成。

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