玫瑰醋腌樱桃萝卜

　　将玫瑰浸泡在红酒醋而成的玫瑰醋，再与小小的樱桃萝卜合成这道简单的小前菜。清新爽口又带有微微刺激的萝卜，被注入了浓郁的异国花香，同时玫瑰醋独有的味道更打开了你的胃口，令你对接下来的菜式产生无限的期待。

　　建议搭配：对于这样以酸度为主体同时口感偏于浓郁的前菜，建议挑选一些偏甜的红酒或者桃红酒，这样会在相同属性的基础上令酒和菜之间产生互补的作用。

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