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19款冰爽果饮全手册 让你喝得过瘾

2009-06-10 08:47 来源:YOKA时尚网-《美食与美酒》

  首先来熟悉一些2009年春夏的必备词汇:未来派、有机自然、Home-made、新鲜口感。

  再来进一步观察2009年春夏应有的色彩:阳光黄、珊瑚橙、薄荷绿……最后是这个春夏应有的心情,从容、忍耐,以及宁静。

  好了,这就是本专题想要告诉你的全部:拒绝去各种不靠谱的饮品店里琢磨那些食材可疑的果汁单子。忘记Daiquiri和Mojito。你有更好的点子来替代。Home-made你的聚会饮品,在这微妙的经济形势下,收敛一些会比较保险。19款果饮,简单易学。

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喝得过瘾 冰爽果饮全手册
喝得过瘾 冰爽果饮全手册

  “未来派”的冷静与清爽

  ”未来派”,一个复古而成的崭新信息概念,正在被全世界的先锋人士进行诠释。

  摆脱昨日、向往明天,体会感性而美好的生活,这是今季思考的主题之一。我们当然需要在这个季节用一些未曾尝试过的”混搭技术”来换取”未来派”追求的”平静”与”平衡”。因此,我们选择了水果与蔬菜的一次交流。水果让身体感觉清爽,蔬菜也能冷静地帮助人体获得更多能量。

  1.香蕉香芹蜂蜜汁

  这是一款典型的粗纤维的果汁,香蕉可以舒缓疲劳,香芹有调节人体的内分泌和预防高血压的功效。不过最终目的就是增强体内循环,有效地改善熬夜、疲劳引起的焦虑、内分泌紊乱等症状。

  做法:

  将一根西芹洗净切成小段。

  香蕉带皮洗净切成小段。香蕉皮的营养更为丰富。

  将西芹和香蕉段按1:1的比例放入榨汁机,放入适量的纯净水,搅拌2分钟即可。

  2.菠萝西瓜菠菜汁

  可能很少有人把这三样果蔬混搭在一起,但是菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。加上菠萝和西瓜的喜人滋味,喝下应该既补充了营养又补充了活力。

  做法:

  菠菜洗净切段飞水备用。

  西瓜去瓜皮,带子切成小块。

  菠萝洗净切块浸盐水10分钟。

  将所有材料放入榨汁机里,加入适量纯净水搅拌1分钟即可。

  3.黄瓜鸭梨汁

  黄瓜清热去火,鸭梨止咳化痰、清肺利咽,这种果蔬搭配适合由心肝气躁引起上火的人们。

  做法:

  先取1个苹果榨汁备用。

  取黄瓜片1厘米去皮。

  将黄瓜和切好的2片青柠檬片放入苹果汁里。

  最后滴入少量蜂蜜。

  4.果蔬雪芭

  如果干燥的天气不及时补充水果和蔬菜,再好的体质也会减分,水果和蔬菜完美搭配过后,增进食欲的同时也补充了足够的营养。

  做法:

  用冰格制出足够的冰(约15块)。

  洗净草莓、雪梨、芒果、黄瓜、番茄等水果蔬菜。

  把材料切成小丁状。

  将果蔬放入榨汁机中搅拌1分钟。

  然后开盖后放入冰块继续搅拌20秒即可饮用。

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