钢打的Georg Jensen
Forma奶酪组
Red Dot奖
出自：Georg Jensen巴黎
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Georg Jensen是北欧著名银器品牌，创始人Georg Jensen擅长以自然的灵感去修饰器皿，强调修长的体态、流动的线条。几十年下来，尽管这个品牌又延伸出不锈钢系列，但设计师仍旧像打造银器一样去打造它。这款刀具组合是专门用来切奶酪的，刀炳圆润，保持手部良好的握感，刀身曲线不只美观，还巧妙地减轻了切割时的阻力。三组刀具各司其职，最小的负责切普通奶酪，中间带镂空的负责干酪，最后的则用来对付难搞的软奶酪。如果刀是画家的笔，Forma奶酪组包括的橡木托盘则像调色板，呈现出奶酪完美的形态。
