心跳 When the Heart Beats味蕾的愉悦与心跳加速，都是幸福的。

　　“现代人生活在一个富裕多产、却又充满怀疑矛盾的时代，健康至上让嗜甜变成罪过，终日唠叨低糖无糖，怎能回复自由身心？”这是专栏作家兼设计师欧阳应霁对自己“Sugar Free”装置展的解读，这个POLO糖的造型也同样出现在他刚刚完成的深圳红树西岸的“食色时空”中。

　　“食色时空”是深圳红树西岸推出的“名人空间”系列样板间中，百仕达集团继金狮奖得主贾樟柯导演之后，再度邀请欧阳应霁来设计完成的。在这个以饮食为主体的空间中，刚刚推出新书《香港味道》的欧阳应霁接受了《时尚家居》的专访。