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六本书开启味觉的阅读之旅(5)

2008-02-29 10:08 来源:YOKA时尚网-《美食与美酒》

  

六本书开启味觉的阅读之旅(5)

  《朗姆酒的传奇之旅》

  —曾经征服了整个世界的饮料

  如果你有足够变态的认真,可以根据这本书上所讲的方法自制很多种朗姆酒—不过自家酒缸里的这种什物,怎么能与海盗船上给人续命的饮料相比。“我是靠朗姆酒过活的。它对我既是肉,又是水。”水手如是说。这种烧酒产生于古巴,起源于哥伦布带过来的一小节甘蔗,在后来的几百年中,它跟随辛酸的船员或海盗走遍了欧洲和美洲,并最终成为欧美最时髦绅士的杯中之圣。而关于这种神奇饮料的一切书中都有讲到。

  作者/(美)查尔斯•A•科伦比

  出版社/新星出版社

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