我为干果奶酪狂
第二天一早去几家当地特色的食品店，第一家到达的是当地甚至全澳大利亚都很著名的干果店，这家叫做Angas Park 的公司的产品几乎会在全澳大利亚的高端卖场出现，店里放着林林总总的果脯，全干的半干的都包装在打上他们招牌的塑料袋里，样子朴素得几乎可以说是土了，想起来前天的无花果蜜饯就是这个牌子，回想味道还确实不错。最让人难忘的是他们和便利店差不多面积的店铺背后竟然连着一个偌大的厂房，从它那玻璃一看，还看见好几辆起货车在运作着呢。
下一站一家叫Barossa Valley Cheese Company的奶酪店—，这家全巴罗莎最出名的小店出产着全澳金奖奶酪，特别它那个Washington Washring，包裹在白皮里面那个软滑的内心，加上个性强烈的味道，保证你一尝就难以抗拒和忘怀。
午餐前去了一家很有代表性的面包店，这家被Barossa公认的Apex Bakery为大部分Barossa的高级餐厅提供他们的面包，质量之优，可想而知。坚持用木头来烤制就是这家店铺受欢迎的原因，每周五他们都会用面皮把一大块牛肉卷起来，放入那个大烤炉烤熟，其实，正是这些酒庄小作坊式的出品给酒庄美食注入了特殊的灵魂，也真正让它与别的美食餐饮区别开来。
