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黑雪茄享受陈年的味道(3)

2008-04-28 15:50 来源:YOKA社区

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黑雪茄享受陈年的味道(3)

  烟叶

  烟草分为四种:人工调味烟草、天然调味烟草、东方或英式天然烟草调配、纯Virginia或者以Virginia为主料的天然混合烟草。理论的区别在实际中很难区分。人工调味烟草可理解为经人工烘焙加热过的劣质烟草,因烟草本身味道太差,需要人工方式除去刺口的味道并扩张它的美味。除了烘焙,添加甜味剂和人工香料喷洒处理更是多用的手段,这便是人们常说的药房烟,因与药房加工成药工序相同而得名。经过几年的窖藏与挥发,人工的添加剂很快分解殆尽,低劣的品质也就袒露无疑。原本因它的首香而决定窖藏的雪茄此时却惨露干草般的味道,除了无尽后悔没有尽快“享用”以外,难以再寻自我安慰的理由。北欧生产的天然调味烟草要略胜一筹,在幼年期(也就是第一年)的改善相对显著,如果储藏条件好,附加香味还可保持几年,因本身味道并不低劣,即使香气殆尽,也不会让人绝望。

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