原本小有名气的美式餐厅路易斯安那，重新装修后改弦更张，换了招牌，厨师。

　　变脸后的东方一号混合了意大利的精致，结合了法兰西的优雅，让一向简单的美餐，美味得让人留连不已。餐前面包配自制核桃蒜茸酱，丝毫没有蒜头的辛辣，混合核桃粉的细滑。南瓜汤配煎鹅肝，鹅肝入口细滑绵长，飞碟盘内金黄南瓜汤加入果粒，清新中透着丝丝酸甜。红酒香梨配茴香叶沙拉，梨子柔弱无骨，鲜橙甜美动人。甜品时刻总是在难于决断中开始，每一款都无法舍弃。粟米糕及酸奶冰霜，配以焦糖菠萝片，美国风格的粟米糕空隙丰富，豪放自然，一定要与清爽的酸奶冰霜一起送入口中。

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