去那里的客人普遍都是日本人或偏“日系”的中国白领，吃的也是非常有特色的日本“家庭料理”，小小的分量却极其精致。

　　和一般想象中的日餐厅不同，“慢走”属于日本正在流行的小餐厅＋小酒吧的概念，餐厅里主打的也是日本现今非常流行的烧酎。进入餐厅，就会看见满墙壁摆放着各式各样大大小小的烧酎，酒单上各种不同的烧酎名字也让人对餐厅充满期待。店长是个挺帅的日本小伙，有着日本酒师资格的他还会耐心地跟客人讲解日本酒的玄奥之处。

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